ОРГАНИЗАЦИЯ ПИТАНИЯ

 

Телефон школьной "ГОРЯЧЕЙ ЛИНИИ" по вопросам организации питания

8(831)433-21-17

с понедельника по пятницу

с 13.00 до 15.00

Приходченко Татьяна Владимировна

ОРГАНИЗАЦИЯ ПИТАНИЯ

Питание организовано по 10-дневному цикличному меню для обучающихся двух возрастных групп с 7  до 11 лет и 12 лет и старше.   Поставку продуктов питания осуществляет организация, признанная победителем по результатам проведения конкурса с ограниченным участием в соответствии с Федеральным законом № 44-ФЗ «О контрактной системе в сфере закупок» ООО "Нижегородская бакалейная  компания" и ООО "Прайм"

Тел. поставщика продуктов питания (831) 202-12-89

В школе-интернате  созданы безопасные условия для организации питания обучающихся, воспитанников:

- разработана и утверждена программа приизводственного контроля ХАССП;

- при входе в помещения для приема пищи организуется гигиеническая обработка рук с применением кожных антисептиков;

- работа сотрудников, участвующих в приготовлении и раздаче пищи, обслуживающего персонала обеспечивается с использованием средств индивидуальной защиты органов дыхания и перчаток;

- мытье посуды и столовых приборов осуществляется в посудомоечных машинах при максимальных температурных режимах с предварительной ее обработкой дезинфицирующими средствами.                                                                                                                                

 

ЦИКЛИЧНОЕ МЕНЮ НА 2023 - 2024уч. год

ЕЖЕДНЕВНОЕ МЕНЮ

Сертификаты работников

Анкетирование по питанию

Протоколы заседания мобильной группы по контролю за питанием

Положение и приказ о создании комиссии по контролю качества питания